Assalamualaikum.
Harini nak share resepi Spaghetti carbonara untuk bayi 1 tahun. Memang sedap siap bertambah-tambah selera anak makan.
Yang ni resepi yang ada susu. Kalau resepi yang tak masukkan susu, nanti update semula.
Resepi Spaghetti/ Pasta Carbonara Untuk Bayi
Bahan-bahan yang digunakan pun cukup mudah. Kiranya memang sayur pun yang biasa bayi makan la. Takdak nak kena letak sayur lain yng susah nak cari.
Bahan-bahan:
Olive oil / Unsalted butter
Spaghetti / Pasta / Baby pasta (rebus)
2 ulas bawang putih (dihiris)
1/4 bawang besar (potong dadu) (kalau nak pakai bawang Holand pun sedap)
Sedikit isi ayam
Susu full cream / susu formula (dibancuh)
1 keping cheddar
Sedikit tepung gandum
Brokoli (secukupnya bergantung kepada ibu nak baby makan sayur banyak mana)
Carrot dipotong nipis / dadu / sagat (secukupnya)
Lada hitam (optional)
Cara-caranya:
1. Panaskan minyak dan goreng ayam.
2. Masukkan bawang putih & bawang besar. Tumis sampai naik bau. Kalau tumis sampai warna kuning sikit pun okay
3. Masukkan carrot. Goreng sampai dah layu
4. Masukkan susu secukupnya, biar masak sebentar
5. Masukkan sedikit tepung gandum untuk bagi kuah likat
6. Masukkan brokoli, masak sehingga brokoli lembut
7. Masukkan cheese. Biar masak sikit Dan tutup api. Nanti tuang kuah ni di atas spaghetti yang dah masak tadi.
Siap! Selamat mencuba!
Preference Spaghetti Carbonara Amir Fayyadh
Macam Amir ni, obvous sangat yang dia suka bawang putih, jadi memang kadang-kadang saja ja letak bagi banyak supaya bau bawang putih tu lagi naik.
Setakat umur Amir 1 tahun 5 bulan ni, memang tak bagi lagi any garam dan gula dalam masakan dia. Even kicap pun tak masukkan lagi dalam makanan sebab ada pernah baca kalau bagi kicap terlalu awal, anak akan jadi nakkan makanan yang ada rasa yang kuat (tak boleh tawar).
Kalau tercari-cari resipi makan pagi untuk bayi, boleh cuba resipi puding roti ni. Sangat mudah untuk dibuat dan bahan-bahan pun dah tersedia di rumah.
Artikel Berkaitan: Pancake Untuk Bayi: Resepi Pancake Bayam
0 Comments